Menus de Natal Nórdico
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Menus de Natal Nórdico

De: 49,00 €

Viva um Natal Nórdico Autêntico no Algarve e junte-se a nós no Restaurante Eden para uma noite festiva repleta de sabores clássicos escandinavos. O nosso tradicional Julbord sueco reúne o melhor do Norte — desde salmão curado e arenque cremoso a presunto glaceado, molhos caseiros e pratos de inverno reconfortantes.

Reúna-se com amigos e família, partilhe risadas e desfrute das tradições intemporais de um Natal Nórdico.

Nota: Para mais de 12 pessoas, por favor contacte-nos.

Categoria:

Descrição

Peixe frio

Arenque com molho de natas e cebola, ovos recheados, salmão curado e salmão fumado a frio.

Molhos e saladas

Molho de mostarda caseiro, mostarda sueca, salada de couve roxa e salada de beterraba.

Pratos quentes

Almôndegas suecas clássicas, pequenas salsichas (prinskorv), tentação de Jansson (gratinado de batata com sabor a anchova) e batatas cozidas.

Fiambre de Natal Sueco

Fiambre cozido e vidrado servido com pão de Natal, pão estaladiço, queijo e manteiga de Natal.

Mesa de sobremesas

Queijo e bolachas, doces de chocolate e arroz-doce cremoso com molho de framboesa.

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